[食記]紅酒筆記本

Posted by on 2012 年 01 月 28 日

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說起紅酒,我沒什麼概念,我只知道喝而已。
為什麼會喝紅酒? 因為本人季節性鼻過敏,曾有人建議我早晚喝一小杯,能獲改善;因此也讓我有合理的機會來喝紅酒。

以前常喝的紅酒就是7-ELEVEN 賣的那種,瓶子上有葡萄的浮雕。
因為發現到大賣場,每次買到的紅酒,貴,但不見得好喝…我覺得可能有些是用來煮菜,而不是拿來單喝的,所以每次賣場買到紅酒喝起來都很澀。

在這裡,我記錄一些喝過的紅酒、和覺得好喝的紅酒,可以做為以後買紅酒的參考。

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酒名:凱薩琳
評語:目前喝過最好喝的紅酒,順口、輕淡的甜酒味。


酒名:法國梵頓紅酒
評語:順口、好喝,不知不覺就喝了許多。或許有贏過凱薩琳!!? (2012.1.28)

 

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酒名:葡醉
評語:好喝的紅酒,順口、較濃甜酒味,夏天放冰箱喝,很不錯。

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酒名:潘朵拉
評語:好喝的紅酒,順口、帶點苦澀的甜酒味。


酒名:(忘了酒名,記得上面有葡萄印子的)
評語:以前常會喝,但口味重、甜味重。

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酒名:San Vicente
評語:不好喝,有夠澀。 (在大賣場看到別人直接買走,以為很好喝)

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酒名:義大利雷歐尼葡萄酒
評語:只買過一次,連在哪買的都忘了,想必不是好喝的酒。

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