[料理DIY]我喜歡吃的爛東西

Posted by on 2013 年 06 月 12 日

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我喜歡吃大阪燒… 阿百說那是爛東西、邪惡的東西…(原來意思就是他不喜歡吃)
這回依然不算成功…我的大阪燒是窮人吃的大阪燒~~ 原料就只有高麗菜、麵粉、蛋、水~這樣
加上油膏和蕃茄醬~~ 我覺得很OK了~~ 不一定要加哩哩扣扣的東西~~
因為我最主要就是要吃高麗菜和麵製品~~



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蔥抓餅我也很喜歡!!~ 平常買吳記的,看裡面加了小白菜…自己有材料也來試試~~
簡易型的蔬菜蛋餅、蔬菜捲餅~~ 加點醬…要烤肉醬或是醬油膏都可以~

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加上一杯現打果汁~ 含籽含皮葡萄汁~ +蜂密+冰塊 夏天冰涼更好喝

我很慶幸自己窮過…… 才發現麵粉是一個這麼神奇的東西… 粉加水煮熟就膨脹可以當主食~
煮東西沒那麼難… 是現代人吃太精緻所以覺得很困難~
想像是在野外… 抓到一隻豬,拔到一些能吃的草;任何一個單品,熟了,就是一個料理…
好不好吃…套用阿百的邪惡理論,鹽巴、醬油是邪惡,但大家都愛的東西…
只要隨便加一點…食物就可以吃得津津有味了~ :)

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